ほうとう打ち体験へいきました！
2019-06-17
山梨の名物【ほうとう】を昇仙峡のさわらびさんにて
ほうとう打ち体験をしてきました(^^)/
社長さんの指導の元、しっかり話を聞いて体験してきました。
①粉をのの字でかきまぜます。
②水を少しづつ入れて固めていきます。
③機械でのばしてもらいます。
④麺棒を使って自分の力でのしていきます。
⑤包丁で１センチ～２センチ幅に切って完成です。
初めての体験だったお友達も多く、終わった後は「楽しかった～」と話してくれました。
麺はおうちに持って帰り、ほうとうを作ってもらったそうです😃💖
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