ほうとう打ち体験へいきました!

2019-06-17

山梨の名物【ほうとう】を昇仙峡のさわらびさんにて

ほうとう打ち体験をしてきました(^^)/

社長さんの指導の元、しっかり話を聞いて体験してきました。

①粉をの字でかきまぜます。

を少しづつ入れて固めていきます。

③機械でのばしてもらいます。

④麺棒を使って自分の力でのしていきます。

包丁で1センチ~2センチ幅に切って完成です。

 

初めての体験だったお友達も多く、終わった後は「楽しかった~」と話してくれました。

麺はおうちに持って帰り、ほうとうを作ってもらったそうです😃💖

 

 

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